Petersilie
Petersilie
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Beschreibung
Beschreibung
Petersilie ist ein beliebtes Küchenkraut, das mit seinem feinen Aroma und der leicht herben Note Speisen das gewisse Etwas verleiht. Sie harmoniert wunderbar mit vielen anderen Gewürzen, wie Knoblauch, Lorbeer, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Estragon und Kerbel.
Passend für
Passend für
Petersilie kann in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden. Sie ist ein beliebtes Würzkraut für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Suppen, Saucen, Salate, Pilze, Braten, Joghurt- und Quarkgerichte sowie Kräuterbutter, Salatsaucen und Mayonnaisen
Zutaten
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Petersilie gerebelt
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