Rosa Pfefferbeeren

Rosa Pfeffer ist ein besonderes Gewürz, das sich durch seinen milden, fruchtigen Geschmack und seine zarte Schale auszeichnet. Es ist ein echter Allrounder, der sich in vielen verschiedenen Gerichten verwenden lässt.

Rosa Pfeffer verleiht Suppen und Eintöpfen eine besondere Note. Er passt gut zu Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten. Auch in Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse ist Rosa Pfeffer ein hervorragender Geschmacksverstärker.

 Er bringt auch die natürliche Wildnote hervor und sorgt für eine harmonische Geschmacksbalance. Auch in Pastagerichten macht sich Rosa Pfeffer perfekt. Er passt gut zu cremigen Saucen, aber auch zu frischen, fruchtigen Zutaten.

Rosa Pfeffer kann ganz oder gemahlen verwendet werden. Ganzer Rosa Pfeffer ist besonders dekorativ und verleiht den Speisen einen optischen Hingucker. Er sollte erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden, damit er sein volles Aroma entfalten kann.

Gemahlen ist Rosa Pfeffer besonders vielseitig einsetzbar. Er kann zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Wild und Pastagerichten verwendet werden.

Roter Pfeffer ganz