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Tessiner Kräuter

Tessiner Kräuter

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Tessiner Kräuter ist eine klassische Gewürzmischung aus der Schweiz. Sie wird seit Jahrhunderten in der Tessiner Küche verwendet. Die Mischung ist eine Kombination aus frischen Kräutern und Gewürzen, die für ihren würzig-aromatischen Geschmack bekannt sind.

Die Ursprünge der Tessiner Kräutermischung sind nicht genau bekannt. Es wird jedoch vermutet, dass sie von den Römern nach dem Tessin gebracht wurde. Die Römer waren für ihre Liebe zu Gewürzen bekannt und brachten sie aus ihren Kolonien in alle Teile des Römischen Reiches.

Im Laufe der Jahrhunderte wurde die Tessiner Kräutermischung immer weiter verfeinert. Heute besteht sie aus einer sorgfältig ausgewählten Zusammenstellung von Kräutern und Gewürzen

Die Tessiner Kräutermischung ist heute eine beliebte Gewürzmischung in der Schweiz. Sie wird für eine Vielzahl von Gerichten verwendet, darunter Fischgerichte, Gemüsegerichte, Pastagerichte, Käsegerichte und Suppen.

Zutaten:

Paprika edelsüß, Zwiebel, Selleriesalz, Pilze, Pfeffer schwarz, Rosmarin, Koriander, Oregano, Basilikum,

Petersilie, Majoran,


 

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