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Bärlauch

Bärlauch

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Bärlauch verleiht deinen Gerichten eine raffinierte Knoblauchnote, die mit herkömmlichem Knoblauch nicht zu vergleichen ist. Sein milder, leicht pfefferiger Geschmack passt perfekt zu:

  • Frischen Salaten: Verfeinere deine Salate mit fein gehacktem Bärlauch und genieße die frühlingshafte Frische.
  • Quark und Dips: Bärlauch verfeinert Quark, Frischkäse und Dips und verleiht ihnen eine herzhafte Note.
  • Suppen und Saucen: Verfeinere deine Suppen und Saucen mit Bärlauch und zaubere raffinierte Akzente auf den Teller.
  • Pfannkuchen und Omelett: Bärlauch verleiht Pfannkuchen und Omeletts einen herzhaften Pfiff und macht sie zu einem besonderen Erlebnis.
  • Pasta und Pesto: Bärlauchpesto ist ein Klassiker unter den Wildkräuterpestos und passt perfekt zu Pasta, Kartoffeln und Fleisch.

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